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Nouvelles Recettes
Vin chaud aux épices
Il n’y a pas un marché de Noël sans vin chaud… mais j’avoue, je le...En savoir plus...
Magret de canard séché
Voici une recette que m’a apprise mon grand frère. Quel plaisir de déguster un magret...En savoir plus...
Riz safrané aux bananes et fruits secs
Le riz parfumé au safran est très apprécié dans la cuisine indienne. En lui ajoutant...En savoir plus...
Les gnocchis de mon grand-père
Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les...En savoir plus...
Tartelettes aux fruits secs
J’ai réalisé ce dessert il y a longtemps et c’est avec plaisir que je partage...En savoir plus...
Crème de marron vanillée
Quel bonheur la crème de marron dans le fromage blanc ! Quand je pense que...En savoir plus...
Foie gras mi-cuit à la vapeur
– Recette inratable et divinement délicieuse ! – Depuis quelques années, préparer son foie gras...En savoir plus...
Tourments d’amour
De la tendresse en cuisine Le tourment d’amour est un gâteau antillais fourré à la noix...En savoir plus...
Le menu type d’un repas à Madagascar
Pour la première fois, j’accueille un invité blogueur sur mon site dans le but de...En savoir plus...
Corned Beef Hash
Le petit déj’ à l’américaine Le corned beef est has been ? Le corned beef...En savoir plus...
A propos
Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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