Desserts
Mousse au chocolat végétale à l’aquafaba (eau de pois chiche)
Recette – sans œufs – Cette recette n’est pas inédite mais je tenais à la...En savoir plus...
Pot gourmand aux spéculoos, mascarpone au miel et lemon curd
The pot gourmand Voici le dessert le plus gourmand que j’ai goûté depuis longtemps… Certes...En savoir plus...
Bûche entremet façon Trianon
Ma 1ère bûche de Noël ! Je me suis enfin équipée d’une gouttière cette année...En savoir plus...
Bûche roulée façon Trianon des Iles
Voici un moment que me trottait l’idée d’adapter le célèbre entremet Trianon dans une version...En savoir plus...
Le Trianon ou Royal
La star des entremets au chocolat ! Bien que je ne raffole pas des desserts au...En savoir plus...
Entremets à la mousse de melon au tofu soyeux
Episode 3 des Régalades en cascade Il y a quelques temps, Olivier du blog Sharing...En savoir plus...
Shir Berenj
Riz au lait iranien شیر برنج Le riz au lait est un dessert apprécié dans de...En savoir plus...
Panna cotta coco passion
Recette vegan Voici un bon moment que cette version végétalienne de la panna cotta italienne...En savoir plus...
Mousse au chocolat au tofu soyeux (sans œufs)
Recette vegan Récemment, j’ai totalement craqué pour le tofu soyeux. Non pas que je suive...En savoir plus...
Tourte de blette
Tourta de bléa La tourte de blette sucrée est un classique de la cuisine nissarde…...En savoir plus...
A propos
Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes bio. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Mais au fait, lou balico, vous savez c'est quoi ?
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