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Cuisine du monde

Palak paneer express ou curry indien d'épinard au fromage © Balico and co
Accompagnements, Cuisine du monde, Végétarienmars 9, 2018

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Palak paneer express

– Curry d’épinard indien – J’ai profité de quelques jours de repos pour préparer un curry...En savoir plus...

Rougail saucisses réunionnais © Balico and co
Cuisine du monde, Plat principal, Viandefévrier 25, 2018

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Rougail saucisses

Le rougail est une sauce à base de tomate. Elle est apparue dans les îles...En savoir plus...

Sushis verde - Makisuchi à la salade - Cuisine japonaise © Balico & co
Cuisine du monde, Plat principal, Poissonjuillet 16, 2017

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Maki verde saumon avocat

Makizushi à la salade Dans la famille « J’adoooooore les sushis ! », je vous présente le...En savoir plus...

Chai indien - Thé au lait aux épices © Balico & co
Boissons, Cuisine du mondejuin 10, 2017

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Chai au masala

Thé indien aux épices – चाय – Quiconque a séjourné en Inde, n’a pu oublier...En savoir plus...

Gnocchis à la romaine Cuisine italienne © Balico & co
Accompagnements, Cuisine du monde, Végétarienmai 18, 2017

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Gnocchis à la romaine

Gnocchi di semolino La semoule de maïs est très connue dans la cuisine niçoise avec...En savoir plus...

Houmous de pois chiche - Recette vegan © Balico & co
Accompagnements, Apéro, Cuisine du monde, Végétalienmai 14, 2017

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Houmous de pois chiche

Hoùmos – Le roi des mézés ! Parmi les chouchous des recettes végétaliennes, on retrouve...En savoir plus...

Curry de légumes Avial - cuisine indienne © Balico & co
Accompagnements, Cuisine du monde, Végétarienmars 1, 2017

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Curry de légumes Avial

Avial mixed vegetables curry L’avial est un curry de petits légumes primeurs mélangés au lait...En savoir plus...

Colin Shahi Korma à la patate douce et noix de cajou © Balico & co
Cuisine du monde, Plat principal, Poissonfévrier 6, 2017

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Colin Shahi Korma à la patate douce et noix de cajou

J’adore la cuisine indienne mais c’est plus souvent au restaurant que je la savoure plutôt...En savoir plus...

Salade de pommes de terre végétale ou vegan kartoffelsalat © Balico & co
Cuisine du monde, Saladesfévrier 5, 2017

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Salade de pommes de terre

Kartoffelsalat C’est probablement l’un des premiers mots que j’ai appris pendant mes cours d’allemand au...En savoir plus...

Romazeva aux fruits de mer © Take it easy http://www.takeeateasy.fr/
Cuisine du mondenovembre 11, 2016

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Aventure à Madagascar : 4 plats typiques à déguster

La cuisine malgache est un point à découvrir absolument durant votre voyage à Madagascar. Elle...En savoir plus...