♥

Asia

Sushis verde - Makisuchi à la salade - Cuisine japonaise © Balico & co
Cuisine du monde, Plat principal, Poissonjuillet 16, 2017

15 8

Maki verde saumon avocat

Makizushi à la salade Dans la famille « J’adoooooore les sushis ! », je vous présente le...En savoir plus...

Curry de légumes Avial - cuisine indienne © Balico & co
Accompagnements, Ayurvédique, Cuisine du monde, Végétarienmars 1, 2017

2 1

Curry de légumes Avial

Avial mixed vegetables curry L’avial est un curry de petits légumes primeurs mélangés au lait...En savoir plus...

Mimi Chengs Dumplings © http://glassofrose.blogspot.fr/2014/10/chef-share-mimi-chengs-dumplings.html
Cuisine du mondenovembre 10, 2016

3 0

3 spécialités culinaires de Pékin

S’il existe bien une cuisine réputée dans tous les 4 coins du monde, c’est bel...En savoir plus...

Tempura de fleurs de courgettes ©Balico & co
Accompagnements, Apéro, Cuisine du monde, Végétalien, Végétarienaoût 17, 2016

1 2

Tempuras de légumes

Dans la région niçoise, en été, on prépare très fréquemment des beignets de légumes  :...En savoir plus...

Sushi Millefeuille Saumon Avocat - Recette japonaise © Balico & co
Cuisine du monde, Entrées, Poissonjuin 21, 2016

6 6

Sushi Millefeuille

Méga sushi à partager… ou pas C’est au cours de mes recherches sur les réseaux...En savoir plus...

Asperges vertes et vinaigrette au miso © Recettes d'ici et d'ailleurs
Entrées, Végétarienmai 28, 2016

2 2

Asperges à la vinaigrette miso

C’est en lisant un jour, sur un magazine culinaire, un article sur le miso, que j’ai...En savoir plus...

Chirashi avocat saumon - Cuisine japonaise © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principal, Poissonavril 25, 2016

5 2

Chirashi avocat saumon

Chirashizushi Les sushis étant en vogue depuis une décennie, j’ai testé aussi et ça a...En savoir plus...

Rôti de porc dans l'échine, marinade au miso rouge © Balico and co
Cuisine du monde, Plat principal, Viandeavril 1, 2016

7 2

Porc braisé au miso rouge

Rôti de porc fondant au miso Cette recette de roti de porc au miso est...En savoir plus...

Pain tibétain Special breads - Cuisine tibétaine © Recettes d'ici et d'ailleurs
Accompagnements, Cuisine du monde, Végétarienmars 16, 2016

4 0

Pains spéciaux tibétains

Tibetan Special Bread Voici 3 recettes de pains spéciaux que nous avons appris avec Lhamo,...En savoir plus...

Biscuits tibétains Sweet Bread - Cuisine tibétaine © Recettes d'ici et d'ailleurs
Biscuits, Cuisine du mondemars 9, 2016

3 0

Biscuits tibétains

SWEET BREAD Lors de nos cours de cuisine tibétaine dans le nord de l’Inde à...En savoir plus...