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Nouvelles Recettes
Chai indien aux épices
Thé indien au masala- चाय – Quiconque a séjourné en Inde, n’a pu oublier la...En savoir plus...
Gnocchis à la romaine
Gnocchi di semolino La semoule de maïs est très connue dans la cuisine niçoise avec...En savoir plus...
Mousse au chocolat végétale à l’aquafaba (eau de pois chiche)
Recette – sans œufs – Cette recette n’est pas inédite mais je tenais à la...En savoir plus...
Houmous de pois chiche
Hoùmos – Le roi des mézés ! Parmi les chouchous des recettes végétaliennes, on retrouve...En savoir plus...
Quiche végétale à base de tofu soyeux
– Recette vegan – Voilà longtemps que je voulais tester une recette de quiche 100%...En savoir plus...
Muffins moelleux aux fèves
Recette végétarienne Voilà le printemps qui revient et les légumes primeurs qui nous font de...En savoir plus...
Galettes végétales à la purée de pois chiches, lentilles corail et cumin
Accompagnement végétal Depuis plusieurs mois, je cuisine davantage végétarien pour une question de bien-être car...En savoir plus...
Curry de légumes Avial
Avial mixed vegetables curry L’avial est un curry de petits légumes primeurs mélangés au lait...En savoir plus...
Crumble de patate douce, courge et pomme de terre aux flocons d’avoine et amande
Recette vegan Depuis le début de l’hiver, j’avais très envie d’essayer un crumble de légumes...En savoir plus...
Pot gourmand aux spéculoos, mascarpone au miel et lemon curd
The pot gourmand Voici le dessert le plus gourmand que j’ai goûté depuis longtemps… Certes...En savoir plus...
A propos
Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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