Desserts
Tartelettes aux fruits secs
J’ai réalisé ce dessert il y a longtemps et c’est avec plaisir que je partage...En savoir plus...
Tarte amandine poire chocolat
Cette délicieuse tarte Amandine poire et chocolat était celle que préparait l’une de mes proches...En savoir plus...
Flan pâtissier
L’un des desserts classiques de la cuisine française, et aussi l’un de nos chouchous à...En savoir plus...

Pommes au four façon Wisconsin
C’est la saison des pommes et la fraîcheur automnale s’installe peu à peu. Alors les...En savoir plus...
Tarte aux pommes façon Tatin
Ce n’est pas une énième recette de tarte Tatin même si elle y ressemble beaucoup....En savoir plus...
Mousse de châtaigne façon MaronSui’s
Les MaronSui’s, on les mange par 4 tellement c’est bon ! Et c’est encore meilleur...En savoir plus...

Farinettes à la praline au lait de noisettes
Petits pots au lait végétal Après les traditionnelles farinettes au chocolat, j’ai eu envie de...En savoir plus...
Farinettes au chocolat
ou la Danette maison Les farinettes tarnaises sont des petits pots maison à la texture crémeuse...En savoir plus...
Riz au lait
J’ai appris à préparer le riz au lait car mon chéri en est gourmand. C’est...En savoir plus...
Cheesecake illico-presto aux fruits rouges
J’ai inventée cette recette avec les fonds de placard (et de congélateur) lorsqu’une envie soudaine de...En savoir plus...
A propos

Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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