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Plat principal

Rissoles de boudins noirs niçois ou trulles et Pâte à raviolis maison © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine régionale, Plat principal, Viandefévrier 4, 2016

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Rissoles de trulles niçoises

Ou rissoles de boudin noir niçois La trulle niçoise est une variante du traditionnel boudin...En savoir plus...

Recette des choux farcis niçois - Capouns nissards - Cuisine niçoise © Balico & co
Cuisine régionale, Plat principaljanvier 6, 2016

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Petits choux farcis dits capouns

Capoun à la nissarda Voici un plat d’hiver qui régale les estomacs niçois depuis bien...En savoir plus...

Momos tibétains, farce végétarienne aux légumes râpés
Cuisine du monde, Plat principal, Végétarienjanvier 3, 2016

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Les Momos tibétains

La vraie recette tibétaine Le momo est une sorte de ravioli farcis généralement à la viande de...En savoir plus...

Bo Bun à la volaille - Cuisine du Vietnam ©Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principal, Volaillejanvier 2, 2016

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Bo bun à la volaille

Bò bún à ma façon Le bo bun est une salade vietnamienne à base de...En savoir plus...

Baeckeoffe - Cuisine alsacienne ©Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine régionale, Plat principal, Viandedécembre 27, 2015

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Baeckeoffe alsacien

La traditionnelle recette alsacienne Ce plat régional de la cuisine alsacienne est idéal pour la saison hivernale...En savoir plus...

Chapon de pintade fermière Label Rouge à la vanille et aux patates douces rôties © Volaille Label Rouge http://www.volaillelabelrouge.com/fr/chapon-de-pintade-fermier-label-rouge-roti-a-la-vanille-et-ses-patates-douces-glacees/
Plat principal, Volailledécembre 24, 2015

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Pintade vanillée farcie aux boudins blancs

Une recette qui embaume la cuisine ! Il y a quelques années, nous avions préparé...En savoir plus...

Corned-beef aux pommes de terre sautées - Cuisine américaine Flan pâtissier traditionnel - Cuisine française © par Fanny GRW - Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principal, Viandenovembre 17, 2015

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Corned Beef Hash

Le petit déj’ à l’américaine Le corned beef est has been ? Le corned beef...En savoir plus...

Curry de poisson au lot de coco - Cuisine indienne © par Fanny GRW - Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principal, Poissonnovembre 16, 2015

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Curry de poisson au lait de coco

Je n’ai guère d’expérience dans la cuisine indienne et pourtant elle me fait toujours voyager....En savoir plus...

Pad Thaï - Cuisine thaï © par Fanny GRW - Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principalnovembre 5, 2015

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Pad Thaï

Le Pad thaï (ผัดไทย), sans doute le plat le plus connu de la cuisine thaïlandaise hors...En savoir plus...

Nouilles sautées à la sauce huître Pad siewe - Cuisine thaï © par Fanny GRW - Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Plat principaloctobre 31, 2015

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Nouilles sautées Pad siewe

Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï. Le...En savoir plus...